Receta: Tegral Satin Creme Cake (Vainilla – Chocolate)

Ingredientes:
  • 1kg Tegral satin creme cake
  • 7 pz (365gr) huevo
  • 230 ml agua
  • 310 ml aceite
  • 10 gr polvo para hornear
Modo de preparación:
  1. Agregar en el bowl el huevo, el agua y el tegral satin creme cake mezclando en baja velocidad por un minuto y tres minutos en media velocidad
  2. Añadir el aceite batiendo por un minuto en primera y dos en media con paleta.
  3. Vertir en moldes engrasados procurando solo llenar ¾ del molde.
  4. Hornear los muffin a 190°c y roscas, panques a 170°c roscas 35 min. Muffin 25 min.

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Recomendaciones

*Si la batidora no cuenta con paleta puede batirlo con el globo pero solo la mitad del tiempo.

*Para molde de cupcake rinde 24 pzas de 70 grs.

*Para molde de muffin rinde 18 pzas de 110 grs.

*Por cada kilo de batido podemos agregar 300 grs. De chispas de chocolate, fruta, etc.

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