Royal Icyng
Ingredientes
- 250g Azucar Glass
- 15g Merengue en polvo Water & Whip
- 60g Agua
- C/n Colorante e
Modo de preparación
1 Cernir el azúcar glass y el merengue en polvo, mezclar ambos ingredientes.
2 Agregar el agua de poco a poco e ir comprobando la consistencia. Mezclar bien.
3 Agregar el colorante necesario para llegar al tono deseado.
4 Comprobar la consistencia y de ser necesario agregar agua o un poco de azúcar previamente cernida.
5 Colocar en bolsitas o manga desechable para poder decorar con mayor facilidad.