Ingredientes:
- 250 g Azúcar glass
- 15g Merengue en polvo Water & Whip
- 60g Agua
- C/n Colorante
Modo de preparación:
- Cernir el azúcar glass y el merengue en polvo, mezclar ambos ingredientes.
- Agregar el agua de poco a poco e ir comprobando la consistencia. Mezclar bien.
- Agregar el colorante necesario para llegar al tono deseado.
- Comprobar la consistencia y de ser necesario agregar agua o un poco de azúcar previamente cernida.
- Colocar en bolsitas o manga desechable para poder decorar con mayor facilidad.
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