Brownies
Descubre cómo preparar el brownie de chocolate perfecto con nuestra receta fácil y deliciosa. Con ingredientes simples y pasos sencillos.
Ya sea para una ocasión especial o simplemente para satisfacer tus antojos, este brownie será un éxito en cualquier momento del día. ¡Anímate a hornear y disfruta de un dulce placer con cada bocado!.
Ingredientes
- 1/2 taza harina para hornear
- 1/8 cucharadita de sal
- 170gr chocolate semiamargo confitier Turin
- 170gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar
- 100gr nuez trozo
Modo de preparación
1 Precalentar el horno a 150° C y prepara tu molde para hornear de 20 x 20 cm aproximadamente, engrasar y enharinar.
2 Mezcla la harina y la sal en un recipiente
3 Derretir el chocolate en el microondas, en lapsos de 15 seg hasta que quede líquido, incorpora la mantequilla con una espátula hasta que se derrita.
4 En otro recipiente batimos los huevos y el azúcar hasta que espese.
5 Incorporamos a la mezcla anterior el chocolate con la mantequilla.
6 Añadimos los ingredientes secos y batimos a velocidad baja por 30 segundos, no quedaran los ingredientes completamente incorporados por lo que terminamos de incorporarlos con una espátula.
7 Hornear por 50 a 60 min, hasta que la cubierta se vea crujiente y al insertar un chuchillo salga limpio.
8 Deja enfriar y disfrutadas.