Productos
Todo lo que necesitas para crear deliciosos platillos y postres. Desde harina, chocolates, rellenos, confitería, colorantes, saborizantes y mucho mas que te ayudará a llenar tu cocina de sabor.
Nuestros proveedores
ADITIVOS Y COCINA MOLECULAR
-
Acido cítrico
-
Agar agar
-
Alginato
-
Benzoato de sodio
-
Cloruro de calcio
-
CMC
-
Goma arábiga
-
Goma Guar
-
Lecitina de soya
-
Maltodextrina
-
Pectina
-
Propionato
-
Xantano
AROMITALIA
-
Base para helado de leche
-
Base para helado de fruta
-
Pastas para helado de leche
-
Pastas para helado de fruta
-
Bases especiales
-
Toppings
BAKALAR
-
Jarabes Gourmet para bebidas
BASICOS
-
Harinas
-
Trigo
-
Trigo integral
-
Avena
-
Yuca
-
Polvo de Hornear
-
Crémor tártaro
-
Azúcar
-
Azúcar Glass
-
Cocoa
-
Crema pastelera en polvo
-
Levadura fresca
-
Levadura en polvo
-
Grenetina
-
Mantequilla
-
Margarina
-
Miel
CHANTILLY
-
Top Cream
Crema para batir vegetal sabor nata, vainilla, chocolate y fresa -
Jarabe tres leches
-
Ganache
Sabor chocolate blanco y semiamargo -
Queso crema
CONDIMENTOS Y ESPECIAS
-
Anís estrella
-
Canela
-
Cardamomo
-
Pimienta negra
-
Achiote
DEIMAN
-
Esencias artificiales
-
Concentrados – sabor y color artificial
-
Colorantes líquidos
-
Colorante en gel
-
Royal icing
-
Glicerina
-
Glucosa
-
Isomalt
-
Matizadores
-
Grenetina
-
Gelatina
DESECHABLES
-
Domos redondos
-
Domos rectangulares
-
Suajes redondos
-
Suajes rectangulares
-
Blondas
-
Mangas desechables
-
Papel de hornear
-
Vasos para catering
FRIOS
-
Concentrados de fruta natural
MOLDES PARA HORNEAR
-
Moldes de aluminio
Aluminio -
Redondo
Aluminio -
Rosca
Aluminio -
Charola pizza
Aluminio -
Charola Baguetera
Aluminio -
Charola rectangular
Aluminio -
Charola cupcake
Aluminio -
Tapete para hornear
Silicón -
Media esfera
Silicón -
Madalena
Silicón -
Mini pastel
Silicón -
Redondo
Moldes antiadherente -
Panque
Moldes antiadherente -
Cuadrado
Moldes antiadherente -
Charola para cupcakes
Moldes antiadherente -
Charola para Muffin
Moldes antiadherente -
Tartaleta
Moldes antiadherente
PURATOS
-
Margarina
-
Ambiante
Crema vegetal para batir -
Harinas mix para pastelería
-
Harinas mix para panadería
-
Mejorantes de panificación
-
Rellenos horneables de fruta
-
Crema pastelera
-
Abrillantadores
SEMILLAS Y FRUTOS SECOS
-
Ajonjolí
-
Almendra entera y molida
-
Amaranto
-
Arándano
-
Avena
-
Avellana
-
Cacahuate
-
Ciruela
-
Coco
-
Dátil
-
Garbanzo
-
Linaza
-
Nuez Pecana
-
Papaya
-
Plátano
-
Pistache
-
Quinoa
-
Salvado
-
Semilla de girasol
-
Semilla de calabaza
-
Uva pasa
-
Uva pasa rubia
-
Fruta Cristalizada de temporada
SUGARTEC
-
Fondant blanco
-
Fondant negro
-
Fondant rojo
TURIN
-
Grandeur
Alto desempeño -
Marqueta y confitier
-
Chocolate blanco, leche y amargo
-
Tradicional
Perfil de sabor -
Marqueta, confitier, cocoa y granillo
-
Chocolate blanco, leche y semiamargo
-
Dolcezza
Perfil funcionalidad compound -
Cobertura para helado sabor chocolate
-
Cobertura para pastel sabor chocolate
-
Chispas Horneables sabor chocolate
-
Chispas sabor chocolate
-
La nueva colonia
Compound -
Cobertura para helado sabor chocolate
-
Cobertura para pastel sabor chocolate
UTENSILIOS
-
Duyas
-
Espátulas
-
Brochas
-
Mangas para decorar
-
Cortadores de galleta
-
Basculas
-
Timers
-
Bases giratorias
¿Requieres mas información?
Escribenos te cotizamos con gusto.
ventas2@cimdelcaribe.com, r.medina@cimdelcaribe.com