Productos

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Todo lo que necesitas para crear deliciosos platillos y postres. Desde harina, chocolates, rellenos, confitería, colorantes, saborizantes y mucho mas que te ayudará a llenar tu cocina de sabor.

Nuestros proveedores

ADITIVOS Y COCINA MOLECULAR

  • Acido cítrico

  • Agar agar

  • Alginato

  • Benzoato de sodio

  • Cloruro de calcio

  • CMC

  • Goma arábiga

  • Goma Guar

  • Lecitina de soya

  • Maltodextrina

  • Pectina

  • Propionato

  • Xantano

AROMITALIA

  • Base para helado de leche

  • Base para helado de fruta

  • Pastas para helado de leche

  • Pastas para helado de fruta

  • Bases especiales

  • Toppings

BAKALAR

  • Jarabes Gourmet para bebidas

BASICOS

  • Harinas

  • Trigo

  • Trigo integral

  • Avena

  • Yuca

  • Polvo de Hornear

  • Crémor tártaro

  • Azúcar

  • Azúcar Glass

  • Cocoa

  • Crema pastelera en polvo

  • Levadura fresca

  • Levadura en polvo

  • Grenetina

  • Mantequilla

  • Margarina

  • Miel

CHANTILLY

  • Top Cream

    Crema para batir vegetal sabor nata, vainilla, chocolate y fresa
  • Jarabe tres leches

  • Ganache

    Sabor chocolate blanco y semiamargo
  • Queso crema

CONDIMENTOS Y ESPECIAS

  • Anís estrella

  • Canela

  • Cardamomo

  • Pimienta negra

  • Achiote

DEIMAN

  • Esencias artificiales

  • Concentrados – sabor y color artificial

  • Colorantes líquidos

  • Colorante en gel

  • Royal icing

  • Glicerina

  • Glucosa

  • Isomalt

  • Matizadores

  • Grenetina

  • Gelatina

DESECHABLES

  • Domos redondos

  • Domos rectangulares

  • Suajes redondos

  • Suajes rectangulares

  • Blondas

  • Mangas desechables

  • Papel de hornear

  • Vasos para catering

FRIOS

  • Concentrados de fruta natural

MOLDES PARA HORNEAR

  • Moldes de aluminio

    Aluminio
  • Redondo

    Aluminio
  • Rosca

    Aluminio
  • Charola pizza

    Aluminio
  • Charola Baguetera

    Aluminio
  • Charola rectangular

    Aluminio
  • Charola cupcake

    Aluminio
  • Tapete para hornear

    Silicón
  • Media esfera

    Silicón
  • Madalena

    Silicón
  • Mini pastel

    Silicón
  • Redondo

    Moldes antiadherente
  • Panque

    Moldes antiadherente
  • Cuadrado

    Moldes antiadherente
  • Charola para cupcakes

    Moldes antiadherente
  • Charola para Muffin

    Moldes antiadherente
  • Tartaleta

    Moldes antiadherente

PURATOS

  • Margarina

  • Ambiante

    Crema vegetal para batir
  • Harinas mix para pastelería

  • Harinas mix para panadería

  • Mejorantes de panificación

  • Rellenos horneables de fruta

  • Crema pastelera

  • Abrillantadores

SEMILLAS Y FRUTOS SECOS

  • Ajonjolí

  • Almendra entera y molida

  • Amaranto

  • Arándano

  • Avena

  • Avellana

  • Cacahuate

  • Ciruela

  • Coco

  • Dátil

  • Garbanzo

  • Linaza

  • Nuez Pecana

  • Papaya

  • Plátano

  • Pistache

  • Quinoa

  • Salvado

  • Semilla de girasol

  • Semilla de calabaza

  • Uva pasa

  • Uva pasa rubia

  • Fruta Cristalizada de temporada

SUGARTEC

  • Fondant blanco

  • Fondant negro

  • Fondant rojo

TURIN

  • Grandeur

    Alto desempeño
  • Marqueta y confitier

  • Chocolate blanco, leche y amargo

  • Tradicional

    Perfil de sabor
  • Marqueta, confitier, cocoa y granillo

  • Chocolate blanco, leche y semiamargo

  • Dolcezza

    Perfil funcionalidad compound
  • Cobertura para helado sabor chocolate

  • Cobertura para pastel sabor chocolate

  • Chispas Horneables sabor chocolate

  • Chispas sabor chocolate

  • La nueva colonia

    Compound
  • Cobertura para helado sabor chocolate

  • Cobertura para pastel sabor chocolate

UTENSILIOS

  • Duyas

  • Espátulas

  • Brochas

  • Mangas para decorar

  • Cortadores de galleta

  • Basculas

  • Timers

  • Bases giratorias

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Escribenos te cotizamos con gusto.

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