Category : Recetas

Receta: Royal Icing

Ingredientes: 250 g Azúcar glass 15g Merengue en polvo Water & Whip 60g Agua C/n Colorante Modo de preparación: Cernir el azúcar glass y el merengue en polvo,  mezclar ambos ingredientes. Agregar el agua de poco a poco e ir comprobando la consistencia. Mezclar bien. Agregar el colorante necesario para llegar al tono deseado. Comprobar la consistencia y de ser necesario agregar agua o un poco de azúcar previamente cernida. Colocar en bolsitas o manga desechable para poder decorar con […]